As escolas da rede municipal de ensino de Carpina estão recebendo o projeto Horta na Escola. A ação desenvolve uma programação voltada para educação sustentável, alimentação saudável e conservação do meio ambiente, com a horta composta por plantas medicinais, condimentares, aromáticas e hortaliças. Para organizar esse plantio é aproveitada uma área interna, até então ociosa, e posta em prática a plantação.

O trabalho desenvolvido desde o início de 2018 atende a Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional), para incluir o tema transversal da educação alimentar e nutricional no currículo escolar.  O resultado ressalta o compromisso da gestão municipal com o desenvolvimento educacional e social dos alunos. Os alimentos produzidos na horta são utilizados no preparo da merenda escolar, desenvolvendo uma alimentação ainda mais saudável.

O Projeto Horta na Escola é uma parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, a Secretaria de Educação e a Secretaria de Saúde. A técnica agrícola, Joana D’Arc Barbosa, vem desenvolvendo a iniciativa que é pioneira na cidade e explica que nas aulas os alunos colocam a mão na terra, manuseiam sementes e mudas. A partir da visita, ela ministra aulas teóricas e práticas sobre a agricultura familiar, sustentabilidade, reciclagem e plantio. “A horta para nós é um laboratório vivo para diferentes atividades didáticas. O projeto leva os alunos a conhecer a conscientização ambiental em casa e no ambiente escolar, levando o conceito de sustentabilidade até como meio de sobrevivência, e respeito ao meio ambiente”, explica.

A Escola Municipal Bela Vista foi a primeira a receber o projeto em Carpina. A diretora da instituição, Maria de Fátima Pereira, explica que os 400 alunos, que fazem parte da Educação Infantil, Séries Iniciais (1º ao 5º ano) e da Educação de Jovens e Adultos, participaram do projeto. Para atender a todos foi utilizada uma metodologia direcionada a cada faixa etária e proposta de ensino. “É gratificante ver o resultado desse trabalho. Não apenas os alunos, mas os pais e a comunidade escolar também interagiram e se envolveram de alguma forma. Além dessas atividades contribuírem para o despertamento da leitura e proporcionarem um ambiente mais agradável na escola”, explica. Para formar os leirões foram utilizados pneus e garrafas pets entregues pelos alunos e pais. No preparo da merenda já conseguem colher na própria horta alface, pimentão, couve e cebolinha, por exemplo.

As atividades acabaram envolvendo outras escolas da rede municipal de ensino, a exemplo da Escola Nova Santa Cruz, além da Unidade Básica de Saúde (UBS) São José, com a revitalização do espaço e o plantio da horta e a identificação de cada planta com o seu nome científico, popular e sua utilidade. O resultado tem sido uma forma de aprendizado saudável e criativa.