A Prefeitura de Lagoa do Carro, através da Sala do Empreendedor e da Secretaria da Mulher em parceria com o Sebrae, Senac e Instituto Cesar Santos, realizou uma oficina sobre bolo de noiva pernambucano e chantininho. A oficina foi ministrada pela doceira Adriana Arregui, que apresentou diversas técnicas da confeitaria para o preparo e decoração de bolos.

O bolo pernambucano é patrimônio cultural imaterial do estado e é um diferencial nas cerimônias de casamentos locais.